湖南蓉城小掌柜餐饮管理有限公司是一家以宴会酒店、本土湘菜、煲仔饭为核心出品的直营餐饮民营企业,公司成立于2005年， 2011年，公司荣获“桂阳县家常菜餐饮名店”称号； 2013年公司明星产品“大补猪脚”和“秘制猪脚”被评为郴州民间十大名菜和地方特色菜； 2018年公司新产品“老北京果木片皮鸭”在郴州市第六届美食大赛桂阳赛区荣获金奖。 2023年福宴豪庭评为“郴心服务”桂阳唯一一家五星级酒店。 公司将以福宴豪庭（大型酒楼）、百姓餐饮（520湘、福城家宴、蓉城小掌柜、80后饭吧）、功夫煲仔（快餐）三种模式并进。 目前拥直营门店15家：分别是福宴豪庭翡翠店、福宴豪庭时代店、蓉城小掌柜、520湘、福城家宴、80后饭吧郴州店、功夫煲仔八字塘店、功夫煲仔盛世明珠店、功夫煲仔欧阳海店、功夫煲仔时代店、功夫煲仔翡翠公园店、功夫煲仔大市场店、郴州功夫煲仔文星路店、郴州功夫煲仔上品澜庭店